RESEP DALGONA COFFEE TANPA MIXER

38
Dalgona Coffee, Ngopi #dirumahaja serasa di Kafe

Gerakan #dirumahaja membuat kita harus melakukan physical distancing dengan orang-orang sekitar. Banyak kegiatan yang saat ini mulai dibatasi, seperti berkantor saja sudah dilakukan di rumah. Apalagi pergi ke kedai kopi atau datang ke mall.

Bagi pecinta kopi, jangan sedih, masih banyak cara menuju kenikmatan kopi yang haqiqi. Saat ini sedang marak kopi Dalgona atau Dalgona Coffee. Kopi ini menjadi alternatif menghadirkan kopi ala kafe di rumah.

Greeners bisa bikin sendiri di rumah, begini resepnya

Dalgona Coffee, Ngopi #dirumahaja serasa di Kafe

Bahan-bahan yang diperlukan:

2 sdm kopi bubuk instant (tanpa ampas)
2 sdm gula pasir
3 sdm air
Susu cair secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat Dalgona Coffee

  1. Pertama, siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
    Jika tidak ada mixer, kamu bisa menggunakan alat aduk telur atau garpu. Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan alat selain mixer kurang lebih 400 kali atau sekitar 3-5 menit. Kamu juga bisa menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
    3. Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental.
    4. Selanjutnya siapkan gelas, tuang susu. Kamu bisa sajikan dalam keadaan panas atau dingin dengan menambahkan  es batu ke dalam  gelas.
    5. Selanjutnya tuang adonan atau base dalgona di atas susu. Kopi dalgona pun siap disajikan.

Dan hasilnya….

Selamat menikmati ngopi santai di rumah Greeners.