PISANG AROMA PENYELAMAT PERUT KERONCONGAN

308
(lilipadicafe.com)

Hijaudaun.net – Hujan-hujan bikin lapar. Kerap diantara kita pasti merasa lapar setiap turun hujan. Hal ini dikarenakan makanan yang kita konsumsi dijadikan sumber energi untuk menaikkan suhu tubuh yang menurun. Jadi saat turun hujan kita membutuhkan lebih banyak makanan di rumah.

Sudah terlanjur hujan, gak mungkin keluar rumah untuk sebatas beli cemilan saja. Coba deh cek kulkasmu mungkin saja ada bahan-bahan membuat pisang aroma khas bandung ini untuk menyelamatkan perut yang keroncongan saat hujan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan membuat pisang aroma:

  • 5 bh Pisang tanduk atau pisang kapok
  • Kulit lumpia besar
  • 4 sdm coklat bubuk
  • 4 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung terigu
  • Air secukupnya

Cara membuat pisang aroma:

  • Kupas pisang dan belah menjadi 4 bagian atau sesuai selera.
  • Campurkan coklat bubuk dan gula pasir.
  • Campurkan tepung terigu dengan air secukupnya sampai menjadi adonan yang sedikit lengket.
  • Letakkan pisang diatas satu kembar kulit lumpia, berikan campuran coklat bubuk dan gula pasir. Lalu gulung kulit lumpia.
  • Rekatkan ujung kulit lumpia menggunakan adonan tepung terigu. Jangan sampai ada yang bocor
  • Goreng pisang aroma pada minyak dengan api sedang

Pisang aroma siap di sajikan, selamat mencoba!