ALPUKAT TELUR, RESEP KEKINIAN DI PENGHUJUNG TAHUN

613

Hijaudaun.net – Buah alpukat memiliki buah yang banyak khasiatnya. Kamu bisa mengolah alpukat tidak hanya sebagai bahan minuman, tapi juga makanan. Hijaudaun.net  memberikan satu resep menarik untuk dicoba, memadukan telur dengan buah alpukat, atau dikenalkan dengan Avocado Devil Eggs.

(sumber : hijaudaun.net/ourgreennation.org)

Simak bahan dan cara pembuatannya berikut ini:

Bahan-bahan:

  • 3 telur rebus, potong jadi dua
  • 1 alpukat, hancurkan
  • 2 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdt daun kucai
  • Garam, lada, dan bubuk bawang putih

Cara membuat:

  1. Ambil kuning telur dan sisihkan.
  2. Campurkan kuning telur yang sudah matang dengan alpukat yang telah dihancurkan.
  3. Tambahkan dengan sisa bahan-bahan lainnya.
  4. Tuang adonan alpukat ke atas putih telur.
  5. Kamu bisa menambahkan toping sesuai selera, misalnya cabai, tomat, salmon, daging sapi atau ayam.

Hidangkan makanan ini untuk mendampingi menu-menu sayuran lainnya diatas meja makan.

Apakah kamu ingin mencobanya?

 

Sumber : idntimes.com