Hijaudaun.net – Trigliserida merupakan jenis lemak yang ada dalam aliran darah manusia. Kita juga perlu tahu bahwa hasil penumpukan kalori yang tak digunakan adalah trigliserida. Jadi ketika seseorang mengonsumsi kalori berlebih, otomatis risiko kadar trigliserida di dalam tubuh pun menjadi meningkat.
Tak hanya penyakit jantung, halosehat.com menyebut, sindrom metabolik yang berkaitan dengan stroke pun bisa saja terjadi pada tubuh kita. Untuk mengetahui kadar trigliserida di dalam darah, tentunya kita perlu melakukan tes darah. Semakin tinggi kadar trigliserida, maka kondisi tubuh makin berbahaya.
- Kadar trigliserida < 150 dianggap normal.
- Kadar trigliserida 150-199 dianggap cukup tinggi.
- Kadar trigliserida 200-499 dianggap tinggi.
- Kadar trigliserida ≥ 500 dianggap sangat tinggi.

- Buncis
Buncis ini masih termasuk di dalam jenis kacang-kacangan yang sangat menyehatkan bagi tubuh. Buncis mampu mencegah kenaikan trigliserida, gula darah dan juga kolesterol.
- Seledri
Di dalam seledri ada kandungan antioksidan tinggi sehingga mampu melindungi tubuh dari banyak penyakit kronis. Untuk menurunkan trigliserida dan bahkan sebagai pencegah oksidasi LDl alias kolesterol jahat, konsumsi saja sup seledri.
- Apel
Buah satu ini merupakan buah yang kaya akan serat larut maupun tak larut di mana buah ini juga dipercaya sebagai pengusir gejala penyakit.
- Beras Merah
Untuk menurunkan kadar trigliserida yang begitu tinggi, kamu bisa mulai mencoba mengonsumsi nasi merah.
- Bawang Putih
Sudah ada sejumlah studi yang menunjukkan bahwa bawang putih dengan kurang dari setengah siungnya saja mampu menurunkan trigliserida dan kolesterol hingga 12 persen.
- Brokoli
Kita semua pasti tahu bahwa brokoli merupakan jenis sayur sehat yang mampu membuat kadar kolesterol turun dengan baik.
- Bayam
Selain brokoli, makanan penurun trigliserida selanjutnya adalah bayam dan ini karena adanya kandungan lutein tinggi di dalam bayam. Hanya saja, bagi penderita trigliserida dan asam urat tinggi, sebaiknya cari makanan penurun trigliserida lainnya.
- Oatmeal
Oatmeal dikenal sebagai makanan baik bagi yang memiliki risiko penyakit jantung. Sakit jantung bisa terjadi akibat dari kadar trigliserida yang tinggi, maka bila Anda mengonsumsi oatmeal secara rutin, tentunya kadar tinggi trigliserida pun bisa menjadi turun.
- Tomat
Nikmatilah tomati mentah dalam bentuk jus atau sayur sup agar kadar kolesterol jahat dan trigliserida bisa mengalami penurunan secara efektif.
- Lemon
Penderita kadar tinggi akan trigliserida perlu menjauhi makanan-makanan berlemak, berkalori dan berkolesterol tinggi, jadi buah ini merupakan yang paling tepat.

Berikut makanan lain yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan trigliserida:
- Kayu Manis
- Salmon
- Gandum
- Alpukat
- Cuka Sari Apel
- Ikan Tuna
- Jahe
- Minyak Zaitun
- Biji Bunga Matahari
- Dark Chocolate
- Kacang mede
- Hazelnuts
- Stroberi
- Walnut
- Almond
- Anggur
- Kacang kedelai
- Kacang kenari
- Delima
- Bluberi
- Biji ketumbar
- Bawang merah
- Temulawak
- Kunyit
- Kubis
- Rosela
- Putih telur
- Wijen
- Tahu
- Tempe

Sementara itu, bahan makanan yang seharusnya dihindari :
- Sumber Hidrat Arang : kue dan roti-rotian seperti biscuit, crackers, pie, cake, dll.
- Sumber Protein Hewani : daging babi, jeroan, otak, sosis, sardine, kuning telur (3 butir / minggu),susu whole, susu kental manis, krim, susu penuh, keju dan es krim.
- Buah : yang di awetkan dengan gula seperti buah kering dan buah kaleng, alpukat, durian.
- Sumber Lemak : minyak kelapa dan minyak kelapa sawit, mentega, margarine, kelapa, santan, krim, lemak babi.
Pilih beberapa makanan diatas sebagai alternatif menu untuk dikonsumsi sehari-hari.